Hoi An je malebné pobřežní město ve středním Vietnamu. Město je proslavené historickým centrem protkaným vodními kanálem. Na tuto návštěvu jsme se obzvláště těšili. Plánovali jsme si tady přes den pořádně odpočinout v luxusnějším hotelu a večer se vydávat za poznáním města a kouzlem všech světýlek a luceren. Plán se nám i přes nepřízeň počasí splnil na jedničku a vůbec by nám nevadilo pobýt si tady ještě pár dní navíc.
Jak se dostat autobusem do Hoi Anu
Do Hoi Anu jsme přijeli autobusem. Nejdříve jsme jeli z Dalatu do Danangu autobusem od společnosti Futa. V Danangu jsem poté přestoupili na lokální autobus číslo 1 do Hoi Anu. Vtipné je, že jsme do Danangu přijeli o 4 hodiny dříve než se plánovalo. No a ještě jsme se nevyspali, jelikož řidič jel jako šílenec a naše jízda vypadala jako sebevražedná mise. Zadruhé jsme na hotel přišli samozřejmě příliš brzo, takže jsme se nemohli ubytovat a byli jsme donuceni se celí propocení a unavení vydat do města. Venku navíc pršelo, takže náš první den prostě nezačal úplně idylicky.
Toulky po městě Hoi An
Už po pár ušlých metrech jsme pochopili, proč se Hoi Anu říká město módy. Na každém rohu nám nabízeli ušití obleku nebo šatů na míru (v porovnáním s ČR) za opravdu nízké ceny. My jsme ale všem těm paním naháněčkám odolali a žádný nový kus oděv jsme si odtud neodvezli. Oba jsme se ale shodli, že kdybychom měli místo v krosně nebo bychom potom jeli přímo do ČR, tak nějaký ten oděv ještě zvážíme 😀
Takže abychom to shrnuli, v Hoi Anu jsme si kromě našeho úžasného hotelového pokoje s televizí (zrovna dávali Australian open), prohlédli i centrum a zažili večerní projížďku na loďce. Naši trasu jsme začali u Japonského mostu alias Japanese covered bridge a zakončili u tržnice, kde si musíte koupit a vyzkoušet kokosový a tradiční mangový koláč!
Večerní atmosféra města byla naprosto úžasná. Všechny obchody ožily, otevřel se street food (Hoi An Night market), svítily lampiony a z barů hrála muzika. Ze všeho nejvíce se nám ale líbila zmíněná projížďka na lodi, která stála 150k na 20 minut a v ceně bylo i zapálení a vypuštění 2 plovoucích lampionků. Kapitán z nás byl zase trochu nešťastný, protože jsme kvůli fotkám neposeděli, ale my jsme si to náramně užili. Kanál byl sice plný lodí, ale v tomto případě to vůbec nevadilo. Čím více lampionů, tím lepší atmosféra 🙂
No a co že tak naděláme s tím ubytováním? S Tomem jsme se dohodli, že si v každém státě dopřejeme jedno hezčí ubytování. V Hoi Anu padla volba na Anio Boutique Hotel, který byl sice dražší, ale troufáme si říct, že nejhezčí hotel, ve kterém jsme zatím bydleli (i když Sheraton je silná konkurence).
Co musíte ochutnat ve městě Hoi An
Hoi An nemůžete opustit bez ochutnání tradičních pokrmů. Prvním z nich je například pokrm Cao Lau, který se skládá z rýžových nudlí, vepřového masa, mungo výhonků, rýžových crackerů, zeleniny a čerstvých bylinek.
Dále můžeme doporučit pokrm, který se jmenuje Banh Xeo. Jedná se o smaženou palačinku, která je plněná zeleninou, masem, krevetami a nakonec zabalená v rýžovém těstě. Troufám si říct, že to byla jedna z nejzajímavějších a nejlepších věcí, co jsem ve Vietnamu ochutnala 🙂
Pro milovníky kávy se tu také najde jedna speciality, tzv. kokosová káva. Jak už název napovídá, od tradiční vietnamské kávy ji odlišuje to, že se to do ní přidává kokosové mléko. Pokud si dáte studenou variantu, tak v ní budete mít kokosovou ledovou tříšť 🙂
No a dezert na závěr je mangový koláč (mango cake). Nám to připomínalo knedlíček plněný mangem a rozdrcenými arašídy obalený v bílém prášku. Fotku bohužel nemáme, ale v centru jej určitě najdete na trhu 🙂
